SNSや口コミレビューを分析すると、原宿神宮前店ならではの特徴が浮き彫りになります。特筆すべきは利用客の国籍比率の高さです。時間帯によっては列の7割以上を海外からのツーリストが占めており、まるで異国の空港ラウンジにいるかのような錯覚を覚えます。
ネット上の生の声からは、次のようなリアルな意見が確認できます。
「味は文句なしの安定感。だが、明治通りの歩道まで伸びる行列を見て心が折れそうになった。1時間半待ってようやく地下に入れた時は感動すら覚えた」（20代・国内男性ファン）
「周囲の話し声が英語や中国語、韓国語ばかりでカルチャーショックを受けた。でも個別の席に入ってしまえば、完全に自分の世界に没入できる」（30代・都内女性会社員）
一蘭の代名詞である「味集中カウンター」は、周囲の視線を気にせず味覚だけに意識を向けられる画期的なシステムです。これが語学に不安のある外国人観光客にとっても「誰とも会話せずに好みの味をオーダーできる究極のユーザーフレンドリー空間」として作用し、世界的なクチコミ評価の底上げにつながっています。
