ネット検索エンジンで関連語句を調べると、「中国お菓子危険性の噂と真相」を気にする声が目立ちます。SNSでこれほど人気を博しているにもかかわらず、なぜネガティブな憶測が膨らむのでしょうか。その背景には、心理的な先入観だけでなく、制度的・文化的な3つの明確な要因が存在します。
第1の要因は、過去の残留農薬やメラミン混入事件による強烈な心理的残留効果です。1990年代から2000年代にかけて大々的に報道された食品スキャンダルの記憶が、現代のZ世代や親世代において「中国産加工食品＝無条件に警戒すべきもの」というバイアスを生み出しています。
第2の要因は、パッケージの「日付表示」にまつわる致命的なコミュニケーションの齟齬です。日本の加工食品は「賞味期限（美味しく食べられる期限）」が印字されていますが、中国国内規格の食品は「生産日期（製造年月日）」を印字し、別途表記された「保質期（賞味期間：例として12个月など）」を足して逆算するルールになっています。これを知らない消費者が、袋に印字された「2026/10/15」といった過去の日付を見て「期限切れの腐った菓子が売られている」とSNS上で誤認告発し、炎上に発展するケースが多発しました。
第3の要因は、個人輸入代行や無許可の通販業者による並行輸入品の混入問題です。これが客観的に最も注意を要するリスクといえます。中国国内では合法であっても、日本の食品衛生法で許可されていない指定外添加物（特定の着色料や甘味料）が使われているケースがあり、それらが水際検疫を経ずに国内へ持ち込まれた事例が「危険」という噂の根拠となっているのです。
一方で、正規流通ルートにおける安全性の理由は極めて強固です。日本の輸入商社を経由し店頭に並ぶ中国菓子は、検疫所へ提出する「食品等輸入届出書」に基づき、原材料の精緻な審査と自主検査・モニタリング検査が義務付けられています。指定外添加物や基準値を超える残留農薬が含まれる製品は通関できず、積み戻しや廃棄処分となります。つまり、正規の日本語成分ラベルが貼られた中国菓子は、日本の厳格な安全基準を完全にクリアしているのが客観的事実です。
