コレド日本橋の館内は、地下1階から地上4階までのコンパクトながら洗練されたフロア構成になっています。地下1階は駅直結のデイリー・フードフロアで、人気ベーカリーやこだわりデリカ、手土産スイーツが充実。1階から3階には上質なファッション・ビューティー・ライフスタイル雑貨とともに、ゆったり過ごせるカフェが配置されています。
そしてメインダイニングとなるのが4階のレストランフロアです。開放的な吹き抜け構造と落ち着いた照明設計が施され、日常のランチから特別な日のディナーまで対応する個性豊かな名店が軒を連ねています。近年のリニューアルにより、健康志向のメニューを取り入れた店舗やプライベート空間を重視した個室完備の店舗がさらに拡充され、オフィスのエグゼクティブ層から休日の大人カップルまで幅広いニーズに応えています。