渋谷の天丼激戦区を徹底取材！サクサク極上天ぷらと隠れた穴場店の見逃せないポイントを一挙に解説しました。

賑やかな大通りから一歩路地に入ると、昭和の面影を残す渋いカウンター店舗がひっそりと佇んでいる。人気ドラマ『孤独のグルメ』の主人公、井之頭五郎のように、誰にも邪魔されず自分のペースで食と向き合う時間は最高のリフレッシュだ。

カウンター越しに揚げ油のパチパチという心地よい音を聴きながら、出来上がりを待つ。運ばれてきた丼の蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気。気取らない接客と丁寧な仕事ぶりが光る路地裏の名店には、チェーン店にはない深い味わいと情緒が溢れている。