日本の飲酒文化は今、大きな過渡期にある。若年層を中心とする「ソバーキュリアス（あえてお酒を飲まない生き方）」の広がりや、スマートドリンキングの浸透は、単なる一過性のブームではなく、不可逆な社会の地殻変動だ。
酒類・飲料業界が提示し始めたのは、泥酔して現実から逃避するための酒ではなく、日常を少し豊かに彩るためのパートナーとしての飲料像である。かつて深夜のコンビニで無造作に買われていた高アルコール缶の狂騒は去り、これからは適正な距離感でアルコールと付き合う時代へ。何を口にし、どう時間を過ごすのか。手元のグラスに注ぐ一杯を選ぶ主導権は、完全に私たち消費者の手に戻ってきている。 （出典: ストロング チューハイ（Yahoo!ニュース））
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