神戸ハーバーランドを満喫するうえで外せないのが、神戸港のパノラマを目前に楽しむグルメ体験です。特にモザイクの東側デッキに並ぶ飲食店は、対岸のメリケンパークにそびえる神戸ポートタワーや海洋博物館を特等席から一望できる抜群のロケーションを誇ります。
昼時の神戸ハーバーランド モザイク ランチでは、海沿いの開放的なテラス席を備えたイタリアンやグリル料理店に行列ができます。ランチタイムの混雑ピークである12:00〜13:30を避け、開店直後の11:00〜11:30に入店することで、窓際やテラスの良席を確保できる確率が上がります。
午後のブレイクタイムには、神戸ハーバーランド 海が見えるカフェで過ごす時間が格別です。こだわりの自家焙煎コーヒーを提供するカフェや、神戸スイーツを堪能できるパティスリーカフェが点在しており、心地よい潮風を感じながら優雅なひとときを過ごせます。また、ディナータイムへ移り変わると雰囲気は一変。ライトアップされた港のイルミネーションを眺めながら食事を楽しめる神戸ハーバーランド ディナー レストランは、記念日や特別な夜の定番として圧倒的な支持を集めています。
