インターネット上のグルメレビューや動画配信プラットフォームでは、「デカ盛りの聖地」「大盛りチャレンジ店」というキャッチーな看板で紹介されるケースが目立ちます。しかし、ここには初訪問者が陥りやすい重大な落とし穴が存在します。
第一の誤解は、「大盛り＝一般的なお店の少し多い程度」という錯覚です。仙台屋食堂の大盛りは、実質的に他店の3玉から3.5玉分に達します。器として用いられるのは陶器の大型すり鉢であり、スープを含めた総重量は容易に2kgを超えてきます。興味本位や武勇伝作りのために大盛りを注文し、半分以上を残してしまう観光客の姿が散見されることは、店舗側にとっても食材にとっても本意ではありません。
第二の盲点は、「麺少なめ」という選択肢が公式に受け入れられている事実が意外と知られていない点です。注文時に「中華そば、麺半分で」あるいは「麺少なめで」と伝えれば、快く応じてもらえます。麺を半分に減らしてようやく他店の一般的な普通盛りサイズ（約150g）になる計算です。完食に不安がある女性や年配者、連食を予定している食べ歩き層は、迷わず麺少なめを申告するのが賢明な利用法です。
また、スープが売り切れ次第終了となる点にも注意が必要です。公式の営業終了時刻は夕方に設定されていても、客足が集中する週末や祝日には14時台前半で暖簾が仕舞われる事態が日常的に発生しています。「せっかく遠方から訪れたのにシャッターが下りていた」という失敗を避けるには、遅くとも13時前には現地に到着しておく計画性が不可欠です。
