手頃な価格設定はスガキヤの最大の魅力です。ベースとなる定番品からボリューム満点のセットまで、財布に優しい価格体系が維持されています。基本のラーメンは400円台（税込）という驚異的なプライスゾーンをキープ。特製ラーメンや肉入ラーメンもワンコイン台を中心に展開されています。
サイドメニューの定番である「五目ごはん」や「ミニ直火焼き炒飯」、さらに餃子とのセット注文でも千円でお釣りが来る設定は、家族連れや学生層にとって圧倒的な味方です。質の高い一杯をリーズナブルに届ける努力が、日々の店内を活気づけています。
