週末や祝前日のディナータイム（特に18時30分〜20時30分）は、予約なしの飛び込み来店だと満席で入店を断られるケースが珍しくありません。バンテリンドーム ナゴヤでの大型コンサートやプロ野球の試合日、周辺エリアでのイベント開催日には早い時間から席が埋まります。
混雑を回避して確実に席を確保するための裏技は、「公式予約サイトや主要グルメ媒体を活用した2〜3週間前の早期予約」です。特に個室は枠が限られているため、旅程や宴会の日程が決まった段階で即座に押さえるのが鉄則となります。もし直前の手配になってしまった場合は、開店直後の17時〜18時台前半、または一次会客が退店し始める21時以降の遅い時間帯を狙うと、比較的スムーズに案内される確率が高まります。
