なぜ大人がこれほどまでに熱中するのか。行動経済学の観点から見れば、ビッくらポン！は「変動報酬」という最強の心理的トリガーを組み込んでいる。いつ当たるか分からないワクワク感、そしてカプセルが転がり出た瞬間のドパミン放出。これが「寿司を食べる」という日常の食事行動とシームレスに結合している。
また、テーブルの上に乗った皿を片付ける「回収システム」という実用的な発明が、エンタメと融合した点も見逃せない。片付けの手間を減らす店側のメリットと、ゲームを楽しめる顧客側のメリットが完全なWIN-WINを形成しているのだ。
