近年の異常気象や物流コストの上昇により、スーパーの野菜売り場に並ぶ価格タグを見るたび、ため息をつく消費者は少なくない。そんな中、比較的価格が安定しているナスとピーマンは、家計の強い味方だ。特に初夏から秋にかけて旬を迎えるこれらの野菜は、栄養価がピークに達する一方で、市場への流通量が増えるため価格も手頃になる。限られた予算の中でいかに豊かな食卓を作るか、現代の生活者が行き着いた答えがここにある。
【衝撃】 なす と ピーマン 味噌 炒め 最新出演情報まとめ #612
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