旅の記憶を鮮やかに彩るのは、現地ならではの特別な食体験だ。標高1,180メートルの山頂展望レストランで圧倒的な人気を誇るのが、名物の「御在所カレーうどん」である。じっくり煮込まれた大ぶりの豚角煮と濃密なカレースープが太麺に絡み、山上の冷えた体にじんわりと旨味が染み渡る。
下山後の散策時には、香ばしい香りが漂う焼きたての大判焼きや、昔ながらの伝統を守る「湯の山せんべい」を味わうのが定番ルートだ。素材の味を活かした温かいグルメが、散策で疲れた体を心地よく満たしてくれる。
旅の記憶を鮮やかに彩るのは、現地ならではの特別な食体験だ。標高1,180メートルの山頂展望レストランで圧倒的な人気を誇るのが、名物の「御在所カレーうどん」である。じっくり煮込まれた大ぶりの豚角煮と濃密なカレースープが太麺に絡み、山上の冷えた体にじんわりと旨味が染み渡る。
下山後の散策時には、香ばしい香りが漂う焼きたての大判焼きや、昔ながらの伝統を守る「湯の山せんべい」を味わうのが定番ルートだ。素材の味を活かした温かいグルメが、散策で疲れた体を心地よく満たしてくれる。