自宅やオフィスでもお店の味をそのまま楽しみたいというニーズに応え、デリバリーサービスやテイクアウトの拡充にも抜かりがない。現在、Uber Eatsや出前館といった大手フードデリバリープラットフォームと連携し、専用の保温容器で出来立ての温かさを届けるシステムを構築している。
さらに見逃せないのがかつ膳公式アプリの活用だ。アプリ経由でテイクアウトの事前注文・決済を行えば、店舗での待ち時間を大幅に短縮できるだけでなく、限定クーポンやポイント還元などの特典も受けられる。忙しい現代人やファミリー層にとって、手軽にプロの味を楽しめる強力な道具となっている。