そのままでも完成された味わいのジャージャー麺ですが、少しのトッピングを加えるだけでさらに満足度が高まります。ファンが実践している人気のアレンジを紹介します。
1. 温泉卵・卵黄トッピング（まろやか度アップ）
濃厚な肉味噌の中央に卵黄または温泉卵を落とすと、タレの塩味が和らぎ、カルボナーラのようなクリーミーなコクが生まれます。辛い味が苦手な方にも最適なアレンジです。
2. 追い千切りきゅうり＆白髪ネギ（爽快感プラス）
市販のカットきゅうりや白髪ネギをたっぷり盛ることで、シャキシャキの歯ごたえとみずみずしさが加わり、最後まで重たさを感じずにさっぱりと完食できます。
3. 黒酢・ラー油・花椒（本格四川風シフト）
刺激と酸味を求めるなら、黒酢をひと回しし、ラー油と花椒をひと振り。一気に本格中華料理店のような華やかな香りとキレのある痺辛味が楽しめます。
4. 余った肉味噌への「追い飯」
麺を食べ終えた後、底に残った濃厚なタレにおにぎりや白ご飯をひと口分投入。肉の旨味を余すところなく堪能できる、ファン定番の締めスタイルです。
