グラス1杯のビールで顔が真っ赤になる人がいる一方で、どれだけ飲んでも肌の色が変わらない人がいる。この差は血管の反応性によるものだ。
アセトアルデヒドが血中に増えると、自律神経が刺激されて皮膚表面の毛細血管が拡張する。これが「アジアン・フラッシング反応」と呼ばれる現象だ。お酒が強い人はアセトアルデヒドの血中濃度がほとんど上がらないため、血管が拡張せず、顔色も平常運転を保つことができる。心脈拍の急上昇や動悸も起こりにくく、外見上も自律的なバイタル面でも「酔っていない」状態を維持しやすい。
グラス1杯のビールで顔が真っ赤になる人がいる一方で、どれだけ飲んでも肌の色が変わらない人がいる。この差は血管の反応性によるものだ。
アセトアルデヒドが血中に増えると、自律神経が刺激されて皮膚表面の毛細血管が拡張する。これが「アジアン・フラッシング反応」と呼ばれる現象だ。お酒が強い人はアセトアルデヒドの血中濃度がほとんど上がらないため、血管が拡張せず、顔色も平常運転を保つことができる。心脈拍の急上昇や動悸も起こりにくく、外見上も自律的なバイタル面でも「酔っていない」状態を維持しやすい。