「アイスの実 白いカフェオレ」を求めて冷凍ケースを覗いたものの、見当たらず肩を落とした経験を持つ方は少なくありません。流通関係者への取材や販売動向の調査から、入手困難とされる3つの構造的要因が浮き彫りになっています。
第1の要因は、通年商品ではなく期間限定フレーバーとして展開されている点です。江崎グリコのアイスの実は、春夏には果汁感を前面に出したフルーツ系（濃厚ぶどう、白桃など）が主力となり、気温が下がる秋冬シーズンに乳成分を高めた濃厚・カフェ系フレーバーへシフトする棚割り戦略が採られています。
第2の要因は、販売チャネルの偏りです。特にセブンイレブンをはじめとする大手コンビニエンスストアでの先行発売や限定取り扱いとなるケースが多く、一般的なスーパーやドラッグストアには配荷されない、あるいは入荷時期が大幅に遅れる傾向があります。
第3の要因は、コンビニのフリーザーにおける激しい棚争奪戦です。コンビニのアイス棚は毎週火曜日に新商品が投入され、回転率の低い商品は数週間で姿を消します。白いカフェオレのような人気商品は、発売直後にファンがまとめ買いすることで店頭在庫が即座に払底し、結果として「どこにも売っていない」という体感を生み出しています。
