Q1：バターなしで作ると油っぽくなったり風味が落ちたりしませんか？
A1：サラダ油や米油などの無香性の植物油を使えば、油っぽさは全く残りません。バター特有のコクを出したい場合は、牛乳の一部を生クリームに置き換えるか、バニラエッセンスを2〜3滴加えるだけで芳醇な香りが補えます。
Q2：紙コップで焼く際、生地がコップの内側にくっついて剥がしにくくなります。
A2：一般的な紙コップの内側にはポリエチレンラミネート加工が施されているため剥がしやすいものが多いですが、気になる場合は内側に薄くサラダ油を塗るか、製菓用のグラシン紙（マフィンカップ用敷き紙）をセットしてから生地を流し込むと綺麗に取り出せます。
Q3：翌日になるとどうしても生地がパサついてしまいます。復活させる方法はありますか？
A3：乾燥を防ぐため、焼き上がって粗熱が取れた段階ですぐにラップで1個ずつ密閉してください。もし翌日にパサつきを感じたら、ラップをしたまま電子レンジ（500W）で10〜15秒ほど軽く温め直すと、生地中のデンプンが再糊化してふわふわの焼きたて状態が蘇ります。
