Q1:毎日飲む場合、1日どれくらいの量を飲むのが健康的にベストですか?
A1:一般的には1日あたり200ml〜400ml(紙パック1〜2本程度)が適量です。大豆イソフラボンの安全な摂取目安上限(1日70〜75mg)を考慮すると、日頃から納豆や豆腐を食べる習慣がある方は、1日200mlのパック1本を継続して飲むのが最も過剰摂取のリスクを避け、健康効果を享受しやすいバランスです。
Q2:パックを開封した後、賞味期限はどれくらい持ちますか?常温に置いておくのはNGですか?
A2:無調整豆乳には保存料が含まれていないため、開封後は必ず冷蔵庫(10℃以下)で保管し、2〜3日以内に飲み切る必要があります。特に室温での放置は短時間であっても雑菌が急速に繁殖し、凝固や変質の原因となりますので絶対に避けてください。
Q3:調整豆乳と無調整豆乳、ダイエットには結局どちらが向いていますか?
A3:ダイエット目的であれば、圧倒的に無調整豆乳が向いています。調整豆乳には飲みやすさを出すために砂糖や水あめ、植物油脂が添加されており、糖質量が2〜3倍近く跳ね上がります。マルサンの無調整豆乳は低糖質・高たんぱく・低コレステロールであるため、体脂肪の蓄積を防ぎながら代謝を支える筋肉の材料を補給できます。