おからサラダは、調理の科学的なポイントさえ押さえれば、「パサついてまずい我慢のダイエット食」から「ポテトサラダ以上にコク深く満足感のある極上の一皿」へと生まれ変わります。
下処理のレンジ蒸し、ヨーグルトによる乳化、そして固く絞った生野菜との組み合わせ。このシンプルな黄金ルールを守るだけで、家族全員が喜ぶ栄養満点の常備菜として食卓で大活躍します。賢く日持ちの管理を行いながら、無理のないヘルシーな食習慣を楽しんでみてください。 （出典: お から サラダ（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
