渋谷の回転寿司、本当にコスパ最強なのはどこ？地元民が選ぶ穴場5店について知っておくべき ポイントを分かりやすく解説いたします。

利用目的や予算に合わせて最適な店舗を選択できるよう、主要店舗の客観的指標を比較表にまとめました。

項目詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価魚べい 渋谷道玄坂店平均単価：1,300〜1,800円
待ち時間：ピーク時30〜60分
座席：カウンター中心（全100席超）大手チェーン平均：1,500円前後タイパ・コスパ共に渋谷随一。一人利用の心理的ハードルが最も低い。回し寿司 活 西武渋谷店平均単価：2,500〜4,000円
待ち時間：ピーク時60〜120分
座席：カウンター＆テーブル席グルメ系回転寿司平均：3,000円前後クオリティ重視なら第一候補。整理券発券による順番待ち戦略が必須。すし台所家 渋谷本店平均単価：1,500〜2,800円
待ち時間：10〜25分程度
座席：円形カウンター中心個人・老舗系平均：2,000〜3,000円回転寿司の原点を感じられる穴場。ランチ丼のコスパはエリア屈指。