韓美膳のもう一つの大きな柱が、テイクアウト事業とファミリー向けサービスの充実です。特に大型商業施設や百貨店に併設された惣菜・弁当コーナーでは、店内厨房で手作りされた色鮮やかな商品が並びます。
テイクアウトで失敗しない鉄板商品：
一番人気は、見た目も美しい「彩り野菜キンパ」と甘辛ダレが絡んだ「ヤンニョムチキン」の盛り合わせ重です。ごま油の風味が食欲をそそり、自宅やオフィスでも型崩れせず本格的な味わいを楽しめます。また、レンジで加熱するだけで熱々のナムルとご飯が混ざり合う特製ビビンバ丼も高いリピート率を誇ります。
ファミリー層に喜ばれるキッズメニュー（お子様セット）：
韓国料理店では珍しく、韓美膳は子連れファミリーへの配慮が行き届いています。辛味を完全に抜いた「お子様ビビンバセット」や「ミニラーメンセット」には、子供が大好きなポテト、ゼリー、ジュースがセットになっており、価格も600円〜750円前後に設定されています。家族全員で気兼ねなく入店できる環境が整えられている点も、ショッピングモールで同店が選ばれ続ける決定的な理由です。
