視覚だけでなく、味覚をも満たしてくれるのが桑川の素晴らしさだ。道の駅笹川流れで絶対に外せないのが、地元産の薪炊き天然塩を使用した「日本海塩ソフトクリーム」である。
ほんのりとした塩気がミルクの濃厚な甘みを引き立て、口の中に爽やかな余韻を残す。また、周辺の食事処では、地元で揚げられたフレッシュな魚介類や、岩ガキ、サザエの壺焼きなど、海の恵みをその場で堪能できる。潮風を感じながら頬張る新鮮な海の幸は、旅の記憶をより一層深いものにしてくれるはずだ。
視覚だけでなく、味覚をも満たしてくれるのが桑川の素晴らしさだ。道の駅笹川流れで絶対に外せないのが、地元産の薪炊き天然塩を使用した「日本海塩ソフトクリーム」である。
ほんのりとした塩気がミルクの濃厚な甘みを引き立て、口の中に爽やかな余韻を残す。また、周辺の食事処では、地元で揚げられたフレッシュな魚介類や、岩ガキ、サザエの壺焼きなど、海の恵みをその場で堪能できる。潮風を感じながら頬張る新鮮な海の幸は、旅の記憶をより一層深いものにしてくれるはずだ。