Q1：飲食店のランチメニューやデリバリーアプリ上でカロリーを表示しないと違法ですか？
A1：違法ではありません。店内飲食のメニュー表や、デリバリーアプリの注文画面における栄養成分表示は法的な義務ではなく、任意表示の扱いです。ただし、あらかじめ密閉包装された状態で仕入れて転売する加工食品などには正規のラベル表記が必要です。
Q2：個人経営の小さなパン屋ですが、焼き菓子のテイクアウト販売にカロリー表示は必要ですか？
A2：自身が製造した店舗で直接対面販売する場合や、小規模事業者の免除基準（課税売上高5,000万円以下など）に該当する場合は表示を省略できます。ただし、他店舗やオンラインショップへ卸して販売する場合は表示義務の対象となる可能性があります。
Q3：カロリー計算に誤差があった場合、すぐに罰則の対象になりますか？
A3：合理的な算出根拠（食品標準成分表に基づく計算シートなど）があり、「推定値」と記載していれば、自然な誤差によって直ちに処罰されることはありません。問題視されるのは、根拠のないデタラメな数値の記載や意図的な虚偽表示、行政からの是正指示を無視した場合です。
