スーパーの「レモン1個100円」は、海外の大規模農業と物流の賜物であり、決して品質に問題があるわけではありません。防カビ剤の特性を理解したうえで、果肉を搾る用途にはコスパ抜群の外国産100円レモンを、皮ごと煮込むスイーツや料理には国産レモンを選ぶといった「適材適所の使い分け」が最も賢い選択です。
冷凍保存や塩レモンなどのストック術を身につけておけば、特売の100円レモンを無駄なく最後まで使い切ることができます。また、東海・関東エリアにお住まいの方は、100円ショップ「100えんハウス レモン」の特売日も併せてチェックし、日々の生活防衛とお得な買い物を楽しんでみてください。 (出典: レモン 100 円(Yahoo!ニュース))
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