博多駅前の路地に佇む旭軒 駅前本店は、流行り廃りの激しい外食シーンにあって、70年以上にわたり自らのスタイルを貫き通している名店です。鉄板の上でカリッと焼き上げられる一口餃子、冷製で旨味が凝縮した手羽先、そして活気あふれるカウンターの空気感は、博多の食文化の原点を感じさせてくれます。
予約不可というハードルはあるものの、時間帯の工夫やテイクアウトの活用によって、その魅力を最大限に味わうことが可能です。博多を訪れる際は、ぜひその黄金の焼き目と香ばしさを現地で体感してください。 （出典: 旭 軒 駅前 本店（Yahoo!ニュース））
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