香川県を訪れた人の多くが直面するのが、「渡す相手全員がうどんを自宅で茹でて食べるわけではない」という現実です。調理の手間や賞味期限、持ち帰りの重さを考慮すると、香川お土産 うどん以外のカテゴリーにこそ、旅慣れた人が選ぶべき名品が潜んでいます。
現地で特に評価を高めているのが、二百年以上の歴史を誇る伝統調味料を用いた讃岐和三盆糖 お菓子です。竹糖（ちくとう）と呼ばれる限られたサトウキビから手作業で生み出される和三盆は、上品な口どけと雑味のない甘さが特徴。近年では干菓子にとどまらず、サブレ、フィナンシェ、プリンなど洋菓子の素材としても広く活用され、感度の高い層から熱い支持を集めています。
また、塩分とスパイスが効いたガツンとくる味わいを求める層には、丸亀市発祥の骨付鳥 お土産用パックが定番化しました。ニンニクと胡椒が効いた特製スパイスで焼き上げた鶏もも肉を真空パックやチルド加工した商品は、電子レンジや湯煎で温めるだけで現地の居酒屋の味を完全に再現可能。お酒好きの同僚や友人へのギフトとして、確固たる地位を築いています。
