訪問を検討する上で最大の関門となるのが、焼とり家庵の混雑状況です。特に木曜・金曜・土曜の18時30分から21時00分にかけては、フラリと立ち寄っても「予約で満席」と断られるケースが後を絶ちません。飛び込みで入れたとしてもカウンターの端席や短時間の利用に限られることが多いため、事前計画が不可欠です。
失敗しないための焼とり家庵の予約方法は、大手グルメ予約サイト（食べログ、ホットペッパー等）のオンライン即時予約、もしくは店舗への直接電話です。ネット予約枠が埋まっているように見えても、電話専用の調整枠が残されている場合があるため、諦めずに直接問い合わせてみる価値があります。
特に周囲の視線を気にせず会話を楽しめる半個室や完全個室は席数が限られており、週末は2週間〜3週間前には埋まってしまいます。記念日や接待、女子会などで個室席を希望する場合は、日程が決まり次第アクションを起こすことが鉄則です。比較的ゆったりと過ごしたい場合は、平日の17時台のオープン直後、あるいはピークを過ぎた21時以降の時間帯を狙うと、予約なしでも滑り込める確率が上がります。
