カフェタイムの主役を飾るスイーツとドリンクのクオリティも、カフェブラウンが名店と呼ばれる大きな理由です。
不動の一番人気は、昔ながらの製法で作られる「濃厚クラシックカスタードプリン」。しっかり固めの食感とほろ苦いカラメルソース、ぽってり乗った無糖生クリームのバランスが絶妙で、一口ごとに卵の豊かなコクが広がります。さらに、旬の果物をふんだんに使った季節限定タルトや、しっとり濃厚なバスクチーズケーキも外せない逸品です。
スイーツの甘みを引き立てるドリンクには、バリスタが一杯ずつ丁寧に淹れる自家焙煎のスペシャルティコーヒーを。豆の産地や焙煎度合いを選べるドリップコーヒーに加え、きめ細やかなスチームミルクが美しいカフェラテや、有機茶葉を使用したハーブティーなど、ノンカフェイン派にも嬉しいラインナップが揃っています。
自宅やオフィスでカフェの味を楽しみたい方向けに、テイクアウト対応の焼き菓子（スコーンやフィナンシェ）やドリップバッグ、テイクアウト専用ドリンクも充実。ちょっとした手土産や差し入れとしても喜ばれています。
