東横インの代名詞ともいえる朝食サービスですが、東横イン品川青物横丁駅の無料朝食メニューは近年大幅に進化を遂げています。提供時間は朝6:30（または7:00）から9:00までとなっており、炊きたてのご飯やおにぎり、日替わりの和惣菜、具だくさんの味噌汁、焼き立てパン、サラダ、コーヒーなどがバイキング形式で提供されます。
現場利用における特筆すべきメリットは、専用トレイや容器を使って朝食を客室に持ち込んで食べられる点です。朝のラッシュ時に1階ロビーの朝食会場が混雑している場合でも、プライベートな部屋でリラックスしながら食事を済ませることができます。出発準備をしながら効率よくエネルギー補給ができる設計は、多忙なビジネスパーソンから極めて高い支持を得ています。
客室環境については、禁煙ルームが主流となる現代において、東横INN品川青物横丁駅の喫煙ルーム設備が一定数確保されている点も愛煙家から根強い需要を集めています。各フロア・客室には消臭スプレーや高性能換気ファン、加湿空気清浄機が設置されており、清潔感が維持されています。一方で、タバコの臭いに敏感な非喫煙者が誤って喫煙室を予約した場合、壁紙やエアコンに付着した残り香が気になるケースもあるため、予約時の禁煙・喫煙タイプの選択には細心の注意が必要です。
客室内のデスクは機能的で、有線LAN・高速Wi-Fi、適切な高さのライティングデスク、ベッドサイドの充電用コンセントおよびUSBポートが完備されており、テレワークやPC作業の拠点としても過不足のない仕上がりとなっています。
