りょうのパーソナリティを深く知る上で欠かせないのが、彼がオーナーを務めるスペシャルティコーヒー専門店「R COFFEE STAND」での立ち振る舞いです。岡崎市の観光名所ともなっている同店ですが、現場で働くスタッフや訪れるファンの証言からは、彼の徹底した「プロフェッショナリズム」が浮かび上がってきます。
店頭に立つ際のりょうは、来店客一人ひとりに対して礼儀正しく誠実な接客を行いながらも、個人的な連絡先の交換やプライベートへの踏み込みは一貫してシャットアウトしています。地元飲食関係者によると、「仕事と私生活の境界線（バウンダリー）の引き方が完璧で、スタッフに対しても恋愛感情を持ち込まないプロとしての規律を徹底している」と語られます。
SNSコミュニティ上でも、「ファンサービスは極上なのに、私生活の隙が1ミリも見当たらない」「誰に対しても等しく優しいからこそ、特定の相手を作るハードルが高そう」といった声が多く寄せられています。この「全方位への紳士的な態度」こそが、かえって特定の熱愛を寄せ付けない強固なシールドとして機能していることが窺えます。
