Q1：よもぎ餅と草餅に法的な食品表示上の違いはありますか？
A1：食品表示法上の明確な区別基準はありません。原材料にヨモギが使われていれば、商品名を「草餅」としても「よもぎ餅」としても法的な問題は生じません。多くの製菓メーカーや和菓子店では、春季限定感を強調したい場合に「草餅」、通年商品や素材感を打ち出したい場合に「よもぎ餅」と使い分ける傾向があります。
Q2：蓬餅の「蓬」という漢字の読み方と由来を教えてください。
A2：一般的には「よもぎもち」と読みます。「蓬」はヨモギの漢字表記であり、中国の本草学において神仙思想や薬草として尊ばれてきた歴史に由来します。日本の和菓子店でも、伝統や高級感を演出するためにあえて漢字で「蓬餅」と表記するケースが多く見られます。
Q3：なぜ雛祭り（桃の節句）に草餅を食べるのですか？柏餅とは何が違いますか？
A3：古代中国の上巳の節句に、邪気払いの薬草を餅に混ぜて食べる風習があったことが起源です。春に芽吹く強い生命力を持つ野草を体内に取り入れ、子どもの健康と厄除けを願いました。一方の柏餅は5月5日の端午の節句（男の子の節句）に食べられます。新芽が出るまで古い葉が落ちない柏（カシワ）の木の性質から「家系が途絶えない」「子孫繁栄」を象徴する縁起物として定着したもので、意味付けが異なります。
Q4：元祖の原料である「ハハコグサ」を使った草餅は、現在でも購入できますか？
A4：一般的な流通ではほぼ手に入りません。ハハコグサは栽培が難しく、食用としての流通ルートが確立されていないためです。ただし、一部の地域おこしイベントや、春の七草粥の関連行事、伝統文化を再現する一部の有志団体などが限定的に再現・製造する例がわずかに存在する程度です。
