旅の大きな楽しみである食事にも、徹底したこだわりが光ります。大江戸温泉物語グループが得意とするバイキングスタイルですが、ここでは長崎ならではのローカルフードや新鮮な海の幸が主役です。名物の長崎皿うどんや、目の前で調理されるライブキッチンコーナーの出来立てグルメは、大人から子どもまで大満足のクオリティを誇ります。
季節ごとにメニューがガラリと変わるため、何度訪れても新しい美味しさに出会えるのがリピーターを飽きさせない秘密です。地酒とのペアリングを楽しみながら、自分だけのフルコースを組み立てる贅沢を味わってみてください。