既存の大型スーパーマーケット・小売業が価格競争や人手不足に悩まされる中、地域に根ざした独自のポジションを築き上げた理由はどこにあるのか。それは、単に商品を「売る場所」ではなく、地域の農業基盤とコミュニティを支える「インフラ」として機能している点にある。
食の安全、地産地消の推進、生産者の所得向上、そして消費者の家計防衛という、四方が得をする循環型エコシステム。これからも食卓の心強い味方として、そして日本の農業の未来を切り拓く旗手として、その存在感はさらに増していくに違いない。 （出典: ja ファーマーズ（Yahoo!ニュース））
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