語彙の幅をさらに広げるためには、野菜やお菓子といったカテゴリーに特化した単語をストックしておくのが得策だ。日常会話のネタとしても盛り上がる個性豊かな顔ぶれを紹介する。
ろから始まる野菜(幾何学的な美と伝統の風味)
青果売り場で「ろ」から始まる野菜を探すと、近年の品種改良や欧州野菜の輸入定着により、魅力的なラインナップが揃っている。
- ロマネスコ:ブロッコリーやカリフラワーの仲間。フラクタル構造と呼ばれる幾何学的な突起が特徴で、コリコリとした食感と甘みが人気。野菜の「ろ」としては最も知名度が高い。
- ロメインレタス:エーゲ海のコス島原産とされる立ちレタス。シーザーサラダの主役として知られ、加熱調理にも耐える肉厚な葉が特徴。
- ロケット:イタリア料理で多用されるハーブ「ルッコラ」の英語名。胡麻のような香ばしさとピリッとした辛味を持つ。
ろから始まるお菓子(伝統の焼き菓子から世界の銘菓まで)
甘味の領域にも、歴史あるスイーツが複数存在する。「お菓子限定しりとり」などの特殊ルールでも威力を発揮する。
- ロールケーキ:スポンジ生地でクリームや果物を巻いた洋菓子の定番。万人受けするワードであり、末尾が「き」となるため攻め手としても優秀。
- ロシアケーキ:クッキー生地を二度焼きし、中央にジャムやチョコレート、ナッツをデコレーションした伝統的な焼き菓子。昭和世代の贈答品としても馴染み深い。
- ロリポップ:棒付きの丸いキャンディの総称。ポップカルチャーや海外輸入菓子を通じて定着した単語。
- ロクム:トルコ伝統の砂糖菓子(英語名:ターキッシュ・ディライト)。デンプンと砂糖を煮詰めてナッツを練り込んだモチモチとした食感で、知る人ぞ知るエスニック・スイーツ。