メニューのバリエーションと品質の高さも特筆すべきポイントだ。軽めの朝食を好む人向けのシンプルなパンケーキやトーストセットから、しっかり白米を食べたい人向けの和食メニューまで、隙のないラインナップが揃っている。
なかでも人気を集めているのが「幕張りモーニング」をはじめとする本格派の和定食だ。香ばしく焼き上げられた魚やジューシーな肉料理、小鉢、温かいお味噌汁がセットになっており、バランスの取れた食事が手軽に摂れる。すべてのモーニングメニューにドリンクバーが標準で付いてくる点も、他社モーニングサービスと比較した際の大きなアドバンテージだ。