2026年現在の最新メニューでも、基本となる豚骨醤油ラーメンの完成度は研ぎ澄まされている。並、中、大と選べるサイズ展開に加え、特製トッピングの「特上ラーメン」や季節限定のトッピングも見逃せない。だが、この店の真価を引き出すには注文時の「お好み指定」がカギを握る。
知らなきゃ損する秘伝の注文法、それは単純な極端指定ではなく、自分の体調や好みに合わせた緻密なチューニングだ。初訪問なら「麺かため・味普通・油普通」がベストバランス。スープ本来の濃厚な旨味と醤油の塩味が絶妙に調和し、豚骨の深みをダイレクトに味わえる。
