三茶のドーナツシーンを語る上で欠かせない存在が、世田谷公園の入口近くに店を構える「PARK STORE（パークストア）」です。三軒茶屋で絶大な人気を誇るチーズケーキ専門店「Cafe The SUN LIVES HERE」が手掛ける同店は、生ドーナツブームの先駆けとして常に話題の中心にあります。
実際に現地へ足を運ぶと、ショーケースにずらりと並ぶボリューミーなドーナツの姿が圧巻です。一番人気の自家製クリームチーズを贅沢に使ったフレーバーは、一口かじると驚くほど軽やかな発酵生地と、濃厚でありながら爽やかな酸味を持つクリームが口いっぱいに広がります。「クリームがたっぷりなのに、ペロリと1個食べ切れてしまう」というSNS上の口コミは誇張ではなく、生地の油脂配合とクリームの糖度バランスが緻密に計算されていることが伝わってきます。
一方、茶沢通り周辺や栄通りの裏路地に点在する隠れ家カフェでは、焼き立てのクラシックなリングドーナツやシナモンシュガードーナツが根強い支持を集めています。取材中に居合わせた常連客からは、「流行りのクリーム系も好きだけど、三茶の深煎りコーヒーには素朴な生地のクラフトドーナツが一番合う」という声も聞かれました。派手なビジュアルの専門店と、日常に寄り添うカフェドーナツがそれぞれ独自のファン層を確立しています。
