ネットの反応や購入者の声をリサーチすると、調理スキルや用途によって評価が綺麗に二分されている事実が浮き彫りになります。
否定派の意見として目立つのは、「缶を開けてそのままかけたら給食のミートソースのようだった」「洋食屋のデミグラスソースを想像していたら酸っぱくてコクがない」という声です。特に、温めたハンバーグにそのままかけるだけの使い方をしたユーザーからの不満が多く見られます。
一方、肯定派のユーザーからは「この量でこの価格は神コスパ」「赤ワインとウスターソース、バターを少し足して煮込むだけで本格洋食に変身する」「ハヤシライスや煮込み料理のベースに惜しみなく使える」といった熱烈な支持が寄せられています。特に食べ盛りの子どもがいる家庭や、週末にまとめて作り置きをする層からは、「気兼ねなくドバドバ使える大容量調味料」として重宝されている様子が伺えます。
