最後に、これからこの伝説の食卓へ挑むチャレンジャーのために、いくつかのアドバイスを記しておきたい。
第一に、時間の計画だ。土日祝日は開店前からの行列が必至であり、昼過ぎには食材終了で早仕舞いすることもある。時間に余裕を持って現地に到着することが鉄則となる。第二に、身の程を知るサイズ選びだ。「せっかくだから」と安易に「大盛り」以上を注文するのは危険だ。自信がない者は、まずは「ミニ」や「普通盛り」からスタートするのが無難と言える。
山間の澄んだ空気と、圧倒的な肉の洗礼。高知県の大豊町で繰り広げられる熱き胃袋の格闘劇は、今日も多くの人々に満腹感以上の感動と驚きを与え続けている。 (出典: ひばり 食堂(Yahoo!ニュース))
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