初めて高知を訪れる人もリピーターも、絶対に後悔しないための決定版モデルコースを紹介しよう。まずは朝一番、澄みきった潮風が心地よい桂浜の散策からスタート。龍馬像の前で記念撮影を済ませたら、市街地へ戻り牧野植物園の温室で緑のエネルギーをチャージする。
昼食は、地元民が足繁く通う穴場中の穴場、隠れ家的な藁焼き専門店へ。ガイドブックには載らない路地裏の名店で、焼きたて熱々のカツオを味わうのがツウの楽しみ方だ。午後は仁淀川水系へ車を走らせ、沈下橋からの絶景と川遊びを満喫する。夕暮れには再び高知市内へ戻り、活気あふれるひろめ市場で地元の人々と屋台グルメを囲んで乾杯。
時間があれば、東部の室戸岬や西部の四万十川方面へ足を伸ばすのもおすすめだ。移動距離が長いため、2泊3日以上の旅程を組むことで、土佐の奥深い自然と食のグラデーションを余すところなく体感できる。
