アイスディッシャーを選ぶ際に知っておくべき要素が、本体の「番手(#)」によるアイスディッシャーのサイズ違いです。一般的に業務用や専門メーカー品は、数字が小さくなるほど容量が大きく(例:#12=約80ml)、数字が大きくなるほど一口サイズ(例:#20=約25ml)になります。
100均製品は、家庭で最も汎用性が高い直径5cm前後(約40〜50ml・業務用規格でいう#16〜#18相当)のワンサイズ展開が基本です。これに対し、家具・インテリア量販店のニトリや生活雑貨大手の無印良品、製菓専門店の商品と比較すると、価格と構造面で以下のような明確な違いが見られます。
ニトリや無印のアイスディッシャーとの比較において、100均製品の最大の強みは「試しやすい価格」です。たまにしか使わない家庭であれば、110円の出費でカフェのような見栄えを実現できるメリットは非常に大きいと言えます。