「旅行のスケジュールを崩したくない」「新幹線の時間までに行列を避けたい」という旅行者にとって、事前予約の可否は死活問題です。
電光石火 駅前ひろば店では、AutoReserve(オートリザーブ)などのオンライン予約サービスに対応している時期や時間帯があります。ただし、大型連休や混雑極まる週末ランチタイムは席予約の受付を一時制限し、店頭での先着順案内を基本としているケースも少なくありません。確実に予約を押さえたい場合は、平日やディナータイムの早い時間を狙い、事前確認を行うのが鉄則です。
もう一つの有効な裏ワザが、テイクアウト(持ち帰り)の事前電話注文です。店頭に並ぶことなく指定時間にお好み焼きを受け取れるため、新幹線の車内やホテルの部屋で落ち着いて名店の味を堪能できます。焼き上がりには20〜30分程度を要するため、駅へ向かう移動中に電話で注文を完了させておく手順が賢明です。