Q1：100均ダイソーの厚手アルミホイルでも実用に耐えられますか？
A1：小型の焚火台やソロ〜2人用のコンパクトコンロであれば十分実用に耐えます。ただし大型グリルで大量の木炭を使用する場合は熱量と炭の重量に耐えきれず裂ける恐れがあるため、大人数のBBQではロゴスやキャプテンスタッグなどの35μm以上ある専用極厚シートを推奨します。
Q2：家庭用アルミホイルを何重にも重ねて代用するのは本当にダメですか？
A2：代用は推奨できません。重ねてもアルミニウム本来の融点（約660℃）は変わらないため、炭火の中心温度（800℃以上）に耐えられず溶け落ちます。コンロに溶着して器具を傷めるだけでなく、破片が飛散して火災リスクを高めるため避けてください。
Q3：網の上にアルミホイルを敷いて肉を焼くと味は落ちますか？
A3：炭火特有の直火による燻煙香（スモーキーな風味）はやや控えめになります。しかし、余分な油が炭に落ちて炎が燃え上がる「火柱による黒焦げ」を防げるため、カルビや豚バラ肉などはむしろジューシーに仕上がります。直火焼きの香ばしさを楽しむエリアと、ホイルを敷いた鉄板エリアを半分ずつ分けるのがプロの定番技です。
