熱烈な人気を誇る一方で、下調べ不足によって訪問時にトラブルに見舞われるケースも散見されます。特に注意すべきは、「駐車場事情」と「営業時間・定休日」に関する現実です。
車社会の武蔵野エリアにおいて、多くの客が自家用車で訪れますが、店舗併設の駐車場は台数に限りがあります。満車時に周辺の狭い生活道路でハザードを焚いて待機することは、近隣住民への多大な迷惑となり、店舗側の営業継続にも支障をきたしかねません。満車の場合は無理に敷地内で待とうとせず、事前に確認した近隣のコインパーキングを利用するモラルが求められます。また、最寄り駅からの徒歩ルートや路線バスの運行ダイヤを事前に頭に入れておくことで、余計なストレスを回避できます。
さらにネット上の情報で最も注意したいのが、定休日と営業終了時刻の誤解です。「昼営業は14時30分まで」と記載されていても、それはあくまで最長の時間設定にすぎません。手打ちにこだわる名店であるため、1日に仕込める麺の量には絶対的な限界があります。客足が集中した日は13時台の早い段階で麺が売り切れ、暖簾が下げられることが日常的に起こり得ます。遠方から訪れる際は、「時間に余裕を持ったスケジュールを組む」「公式SNSや直近の営業告知を確認する」といった自衛策が欠かせません。
