連日多くのゲストで賑わいを見せるのが、趣向を凝らしたホテルビュッフェだ。オープンキッチンから漂う芳醇な香り。シェフが目の前で極上肉を焼き上げるライブパフォーマンスは、食欲を否応なしに掻き立てる。人気のランチプランでは、彩り豊かな野菜のオードブルから本格派デセールまで数十種類がずらりと並び、選ぶ楽しさが尽きない。
一方で、一日の締めくくりを飾る限定ディナーも見逃せない。シェフ厳選の和牛ステーキや新鮮な魚介を惜しみなく使用したコース料理は、舌の肥えた美食家たちをもうならせるクオリティだ。特別な記念日やビジネスの接待にも選ばれる秘訣は、盛り付けの美しさと計算し尽くされた味のハーモニーにある。