今、地域経済の新たな波として注目されているのが、農業と観光を融合させた観光・アグリツーリズム産業の展開だ。ここでは単に農産物を売るだけでなく、収穫体験イベントや地元の若手農家と連携したワークショップが定期的に開催されている。消費者が生産者と直接触れ合い、食のありがたみを体感できる場としての進化が止まらない。
過疎化や農業の高齢化が叫ばれる昨今において、この場所は地域活性化のロールモデルとなっている。地元産の食材を100%近く使用したメニュー開発や、環境に配慮した包装材の導入など、時代に先駆けた取り組みが続く。ドライバーの羽を休める場所から、地域の文化と未来を発信する拠点へ。訪れるたびに新しい発見があるこの魅力的なスポットから、今後も目が離せない。 （出典: 道 の 駅 おかべ（Yahoo!ニュース））
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