仕事終わりに急遽決まった飲み会などで重宝するのが、事前予約なしのちばチャンの飲み放題当日利用です。飛び込みでの飲み放題利用は可能なのか、現場のリアルな運用状況を追いました。
空席さえあれば、当日の入店時に「単品飲み放題」を注文できるケースは珍しくありません。ただし、金曜・祝前日のピークタイム（19時〜21時）は満席になる店舗が多く、飛び込みでは入店すら叶わない場面も頻発します。さらに、バカ盛りコースのような大量の仕込みを要するプランは「前日までの要予約」とされている場合が多いため注意が必要です。
急な飲み会を成功させる裏ワザは、向かう直前の「1本電話」です。電話口で席の空き状況を確認しつつ、「これから4名で、飲み放題希望で向かいたい」と伝えるだけで、店舗側がスムーズに受け入れ準備を整えてくれます。また、来店直前でも即時予約が可能なグルメサイトを活用し、ちばチャンの飲み放題クーポンを提示できる状態にしておくのが最もスマートな方法です。
