寺泊を訪れたら外せない、地元民からも圧倒的な支持を集めるおすすめお土産ランキングを紹介します。日本海の豊かな恵みを手軽に自宅で堪能できる逸品揃いです。
第1位：茹でたて紅ズワイガニ（寺泊名物）
寺泊といえば真っ先に名前が挙がるのがカニです。近海で獲れた紅ズワイガニは、繊細な身の甘みと濃厚なカニミソが格別。店頭の大釜で職人が絶妙な塩加減で茹で上げた「茹でガニ」は、解凍ものとは一線を画すジューシーさを誇ります。
第2位：日本海産「のどぐろ・真ほっけ」の一夜干し
脂の乗りが抜群の「白身のとろ」こと高級魚のどぐろの一夜干しは、お土産として極めて高い人気を誇ります。寺泊の海風と職人技で天日干しされた干物は、焼くだけで上質な脂がじゅわっとあふれ出し、ご飯のおかずにも新潟の地酒の肴にも最高です。
第3位：角上魚類特製「銀だら西京漬け・鮭の味噌漬け」
じっくりと特製味噌に漬け込まれた切り身は、身が驚くほどふっくらとしており、味噌の芳醇なコクと魚の旨味が調和しています。冷凍保存も効くため、贈答用としても失敗がありません。
第4位：店頭で焼き上げる名物「浜焼き」各種
串に刺したイカの丸焼き、サバの浜焼き、鮎やホタテなど、香ばしい醤油の香りが漂う浜焼きは寺泊の代名詞。その場での買い食いはもちろん、持ち帰り用にアルミホイルやパックで丁寧に包装してくれる店舗が多く、旅の思い出の味をそのまま持ち帰れます。
第5位：新潟近海産「天然岩のり・佐渡産もずく」加工品
磯の香り豊かな岩のりの佃煮や乾燥岩のり、シャキシャキとした強い歯ごたえが特徴の佐渡産もずくは、日持ちがして軽量なためまとめ買いに重宝します。
