クコの実が古今東西で重宝されてきた背景には、極めて高密度に含まれる機能性成分の存在があります。単なるドライフルーツの枠を超え、現代の栄養生化学においても特筆すべき成分が多数特定されています。
とりわけ注目されるのが、網膜の中心部である黄斑部に多く存在するカロテノイドの一種「ゼアキサンチン」です。デジタル端末から発せられるブルーライトや紫外線による酸化ストレスから網膜を保護し、ピント調節機能の維持や視力低下の予防に寄与することが複数の臨床報告で示されています。
さらに、美肌やアンチエイジングの観点では、オレンジの数百倍とも称される抗酸化力（ポリフェノール・カロテノイド複合体）や、コラーゲン生成に不可欠なビタミンC、脂質代謝を促すビタミンB群が豊富です。紫外線によるメラニン色素の沈着を抑え、肌の透明感や弾力を維持するサポート役として、国内外の美容愛好家から高い支持を集めています。
加えて、アミノ酸の一種である「ベタイン」は、肝臓への脂肪蓄積を抑えて解毒作用を助けるとともに、糖代謝をスムーズにして食後血糖値の急上昇を穏やかにする働きが知られています。慢性的な疲労感や生活習慣の乱れが気になる層にとっても、極めて相性の良い自然食品といえます。
