零下の寒空の下で冷え切った身体を内側から芯まで温めてくれるのが、屋台の代名詞であるホットドリンクです。スパイスと柑橘類の香りが立ち上るウィーン クリスマスマーケット グリューワイン プンシュは、訪れた誰もが口にする名物です。
赤・白ワインにシナモン、クローブ、砂糖を加えて温めた「グリューワイン（Glühwein）」に加え、オーストリアで絶大な支持を集めるのが「プンシュ（Punsch）」です。フルーツ果汁にラム酒やりんご酒（モスト）をブレンドした伝統的な飲み物で、ベリー系やオレンジ系、さらにはアルコール度数を高めた「トゥルボ・プンシュ」や、子ども向けのノンアルコール「キンダープンシュ」まで多彩なバリエーションが提供されています。
旅の大きな醍醐味となるのがウィーン クリスマスマーケット マグカップ 集め方の習得です。屋台では「プファンド（Pfand）」と呼ばれる容器デポジット制が敷かれています。ドリンク注文時にドリンク代金（約5〜6ユーロ）に加え、マグカップ代（約4〜5ユーロ）を合算して支払います。飲み終わった後にマグカップを返却すればデポジット分が現金で返還されますが、そのまま持ち帰れば記念品として合法的に自分のものにできます。
マグカップのデザインは各会場・年ごとに完全に異なり、ブーツ型、ハート型、宮殿のシルエットを描いたものなど趣向が凝らされています。割れずに日本へ持ち帰るため、緩衝材（プチプチ）やジッパー付きビニール袋をスーツケースにあらかじめ数枚忍ばせておくのが旅慣れた編集部員の実践テクニックです。
